St. Moritz Gourmet Festival 2019

Fr, 18 Jan 2019
18:30 - 22:30

During the Gourmet Festival, we are proud to host guest Master Chef Mingoo Kang from the with two-Michelin-stars-awarded restaurant Mingles in Seoul. From 16 to 18 of January, Chef Kang presents contemporary Korean fine dining at restaurant Cà d’Oro. Inspired by traditional Korean cuisine and while exploring new techniques and sensibilities, he offers a cuisine that mingles contrasting elements into harmony.
Während des Gourmet Festivals, freuen wir uns auf den Besuch von Gastkoch Mingoo Kang aus dem mit zwei Michelin-Sterne ausgezeichneten Restaurant Mingles in Seoul. Chef Kang präsentiert vom 16. bis 18. Januar koreanisches Fine Dining im Restaurant Cà d’Oro. Inspiriert von der traditionellen koreanischen Küche verbindet er kontrastierende Elemente mit neuen Techniken.

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Letztes Update 19/01/2019

St. Moritz

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