Basic Kurs / Weber Grillakademie

Mi, 16 Mai 2018
18:00 - 22:00

In der WEBER GRILLAKADEMIE ORIGINAL zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillierens. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillieren:

- die verschiedenen Grillmethoden
- das Grillen mit geschlossenem Deckel
- die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
- das stressfreie Grillieren
- Wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

Folgende Gerichte werden am Kurs zubereitet und grilliert:

Zum Aperitif: Flammkuchen oder Pizza vom Grill
Der Vorspeisenteller: Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen
Das Zwischengericht: Gemüse und Pasta aus dem Grill-Wok
Die Fleischgerichte: Beer Can Chicken "Weber-Style". Ganzer Braten aus dem Bratenkorb mit Knoblauch-Kräuter-Rub Saftiges Steak
Die Beilage: Kleine Kartoffeln in der Salzkruste gebacken mit Quark-Dipp
Das Dessert vom Grill: Aprikosen-Auflauf mit Mandeln und Vanillesauce

In der Kursgebühr enthalten sind:
- Welcome-Aperitif mit Gruss aus der Grillküche
- Lebensmittel
- Getränke (Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Kaffee, Espresso)
- Kursunterlagen und eine Weber Grillschürze incl. Urkunde.
(Kursdauer: ca. 4 Stunden)

Preis/Pers. 147.- inkl. 7.7% MwSt.
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Tipp:
Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.

Wegbeschreibung

Von Rapperswil:
Nach Üerikon beim Ritterhaus in Stäfa rechts Richtung "Industrien Laubisrüti" abzweigen, der Strasse folgen unter Bahnübergang. Nach Schulanlage links weiter Richtung "Industrien Laubisrüti" folgen. Auf Laubisrüti nach der Avis Tankstelle links halten.

Von Meilen:
Beim Lichtsignal in Stäfa Richtung Oetwil am See abzweigen, unter der Bahnbrücke den ersten Kreisel geradeaus überfahren, beim zweiten Kreisel rechts abbiegen. Der Strasse folgen, den Schildern "Schulen" und anschliessend "Industrien Laubisrüti" folgen.
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Letztes Update 17/05/2018

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Laubisrütistrasse 54, Stäfa, 8712, Switzerland

Tags

Kultur
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