Les plantes sauvages aux 4 saisons près de chez nous

Sa, 05 Mai 2018 - Sa, 16 Feb 2019
10:00 - 17:00

4 journées pour découvrir et cueillir les trésors comestibles de nos régions.

Partez à la rencontre des plantes sauvages près de chez nous et récoltez-les au printemps (en feuille), en été (en fleurs), en automne (en fruits) et en hiver (en « racine »). Après la balade un atelier de cuisine-dégustation vous permettra de mieux les connaître et savoir comment les préparer.

DATES
Printemps : 5 mai 2018 (COMPLET)
Eté : 9 juin 2018 (COMPLET)
Automne : 6 octobre 2018 (COMPLET)
Hiver : 16 février 2019

LIEU
La balade se fait aux alentour du Jardin aux 1000 mains de Rovéréaz et la préparation des plats dans la salle d’accueil de la ferme.

Intervenante
Barbara Lhériteau

Prix
Tarif A : Fr. 30.- / journée pour les résidant·e·s de Lausanne
Tarif B : Fr. 35.- / journée pour les résidant·e·s hors de Lausanne

En raison de l’absence d’un accord intercommunal pour le financement de l’animation socioculturelle, la Ville de Lausanne exige une majoration des tarifs des activités sur inscription des centres socioculturels gérés par la FASL pour les personnes qui ne résident pas à Lausanne.

Si nos tarifs représentent un obstacle à votre participation, n’hésitez pas à nous contacter.

Inscription
PRINTEMPS: COMPLET.
ETE: http://polesud.ch/inscriptions/index.php?code=1853
AUTOMNE: http://polesud.ch/inscriptions/index.php?code=1854
HIVER: http://polesud.ch/inscriptions/index.php?code=1855

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Letztes Update 16/04/2018

Rovéréaz - Ferme agroécologique

route d'Oron 127, Lausanne, 1010, Switzerland

Tags

Essen

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